
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de notre saison estivale nous recrutons immédiatement un commis / plongeur (H/F) jusqu'au 27/09/2026.
Missions Principales :
Plonge
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs.)
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements.)
- Utiliser optimale des différents de produits de nettoyage
- Vérifier la propreté et tri en sortie
- Débarrasser les poubelles et ordures
Aider à la pré-production culinaire :
- Eplucher les légumes, nettoyer
Aider au dressage de la salle
PROFIL
- Aisance relationnelle, excellente présentation
COMPETENCES TECHNIQUES
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
FORMATION INITIALE
- Bac pro service et commercialisation
RELATIONS FONCTIONNELLES
- Clientèle de la résidence
- Ensemble des salariés
- Directeur de résidence hôtelière
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE
- Poste rattaché à la Direction de la résidence hôtelière
VOS AVANTAGES
- Poste nourrit logé blanchit.
- Indemnité de carburant de 40.00€ par mois pour les personnes non logées
- Logé en[...]